Atraskite žavingą Sicilijos Amaro pasaulį: tai žolelių likeris, kuris talpina salos istoriją, kvapus ir autentiškus skonius. Nuo Etna Amaro iki Amara likerio, iki Centoscorze ir Poerio, tyrinėjame pačias vertingiausias rūšis, patarimus, kaip jį ragauti, ir idealų derinimą.
Sicilijos cannoli ruošimas yra menas, kuris apima šimtmečių istoriją ir malonumą. Nuo auksinės traškumo cialių iki švelnaus avies rikotos įdaro, kiekvienas kąsnis yra pagarba salos kulinarinei tradicijai. Nesvarbu, ar nuspręsite juos gaminti nuo nulio, ar naudoti mūsų rankų darbo cialias, rezultatas visada bus skonio šedevras, kuris užkariauja širdį ir gomurį.
Sužinokite, kaip gimsta saulėje džiovintų pomidorų sicilietiškas patė, kokie yra jo mitybos privalumai ir kodėl jį pasirinkti greitiems, bet gurmaniškiems receptams. Nuo saulės džiovinimo proceso iki 7 kūrybiškų naudojimo idėjų, taip pat saugojimo patarimų ir pirkimo Sicilus: kelionė į autentišką salos skonį.
L'Barbera aliejus yra viena iš žinomiausių Sicilijos aliejaus gamybos puoselėjamų išskirtinumų. Turint daugiau nei šimtmetį tradicijos, šis ekstra vieržlis alyvuogių aliejus išsiskiria aukšta kokybe ir unikaliomis maistinėmis savybėmis, kurios daro jį vertingu sąjungininku kasdienėje sveikatoje.
Sužinokite, kaip paruošti trapanesų pesto, tradicinį sicilietišką receptą, puikiai tinkantį bet kokiai progai. Paprastas, greitas ir kreminis padažas, kuris pavers jūsų makaronų patiekalus tikra malonumo švente!
Įženkite į Sicilijos migdolų pyragėlių pasaulį! Atraskite šių neatsparių saldumynų paslaptį: nuo Avolos migdolo iki vienuolynų tradicijos, iki citrusinių variantų. Kelionė per skonį ir istoriją, autentiška sicilietiška palaima.
Gali jus dominti...
Migdolų migdolų sausainiai
Nuo €6,90
Pistaki migdoliniai pyragaičiai
Nuo €2,50
Sicilijos citrusinių migdolų sausainiai
Nuo €3,90
